こんにちは、
よしおです。
魚の缶詰は骨まで食べられます。
生魚や焼き魚で魚を食べるより栄養効果が断然高い食材です。
今大ブームの「サバ缶」には驚きの栄養パワーがあり、カルシウム、ＤＨＡ、ＥＰＡが豊富で、骨折や肥満防止になります。
元気なお年寄りは、皆さんさば缶を食べています。
僕は60歳になってから食べるようになりました。
おかげさまで元気に毎日働いていますよ。
さば水煮缶 おすすめ 最強食材
サバ水煮缶がおすすめなのは、最強の食材と思うからです。
骨折、肥満対策に効果があります。
しかも生で食べるより、1.3倍から1.5倍の栄養素があります。
・カルシウムとビタミンＤで骨を老けさせません。
・ＤＨＡは、脳を老けさせません
・ＥＰＡは、肥満防止に期待できます。
またサバ缶をいつ食べると良いのでしょうか？
答えは、朝です。
ラットを使った実験で、朝食だけと夕食だけに魚油を与えたところ、
朝食だけに与えた方が、圧倒的にＤＨＡとＥＰＡが多かったという実験結果が出ています。
さば水煮缶 おすすめ 銘柄
同じメーカーの同じ銘柄でも、製造年月によって、多少栄養価に違いがあります。
さて、いつ製造されたさば缶が栄養価が高いのでしょうか？
答えは？
さばは旬が冬なので、製造月が冬に近いほど栄養価が高いことになります。
だから、製造月が5月、7月、9月、11月とあったら11月のものが栄養価が高いことにあります。
買うときの参考にしてください。
さば水煮缶 おすすめ レシピ
料理名：鯖と豆腐のたまご丼
作者：メリッコ
■材料（2人分）
さば缶 / 1/2缶
豆腐 / 小1丁（150g）
長ネギ / 1/2本
めんつゆ / 大さじ2
卵 / 2個
かいわれ菜 / 少し
温かいご飯 / 2人分
■レシピを考えた人のコメント
さばと豆腐を合わせ、卵でとじた丼です。すごく簡単なのでささっと作って食べられます。
魚の缶詰は骨まで食べられるので、
生魚や焼き魚で魚を食べるより栄養効果が断然高い食材です。
今大ブームの「サバ缶」には驚きの栄養パワーがあり、
カルシューム、ＤＨＡ、ＥＰＡが豊富で、
骨折や肥満防止になります。
元気なお年寄りは、皆さんさば缶を食べています。
さば水煮缶 おすすめ
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10,000円(税込)【送料込】
国産鯖水煮12缶セット 信田缶詰株式会社が製造するサバ缶は、銚子で加工した国産サバを厳選して缶詰にしました。 味付けが塩のみとシンプルながらも、味わい深い味に仕上げています。 そのまま食べるのはもちろん、そうめんと和えたり、ハンバーグのたねに使ったりと、ひと手間加えたアレンジメニ
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国内で漁獲された鯖を食塩を使わず、水のみで調理しました。食塩を使っていない為、塩分の摂取を控えている方でも気にせずお召し上がりいただけます。また、味付けがされていないため素材缶として様々な料理にアレンジ可能です。化学調味料不使用、八戸自社工場製造。※開缶後はお早めにお使いください
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