こんにちは、
よしおです。
メロンパンというと
僕がすぐ連想するのがこれです↑ ↑ ↑
でもいろいろ種類が豊富なんですね。
香港で大人気の飲茶のメロンパンをご紹介します。
まず、叉焼メロンパンです。
ほんのり甘くサクサク生地の中からとろーりと出てくるチャーシューが絶品。
そのチャーシューの濃厚なこと！
手間暇かかったソウルフードですが、ご自宅では電信レンジ簡単に調理できます。
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次は、マンゴーメロンパン
まさに新感覚のメロンパンです。
濃厚マンゴーが、ほんのり甘いサクサク生地の中から溢れだします。
叉焼メロンパン同様、電子レンジで簡単にできるのが嬉しいですね。
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