こんにちは。
よしおです。
大手コンビニエンスストアで、今年のクリスマスケーキは、予約を受けた件数だけに対応すると発表しました。
つまり昨年までは、予約を受けた数量はもちろん、それ以外の出るだろうと予測のものとに生産していたものを今年から止めるということです。
とても良いことだと思います。
前から食品ロスに関しては心を痛めていました。
必要なもの必要なだけ用意する、というスタンスにして行くのが良いと思います。
僕が会社員時代にこんな話を聴きました。
あるお店で用意していたものが完売したそうです。
ところがそのお店を運営している会社の重役から怒られたそうです。
つまり販売機会を失ったからというのがその理由です。
売れる予測を20個と観ていたが、実際にはそれ以上売れたかもしれません。
その話を聴いたときは、なるほどと思いましたが、
現在は、アホかと思います。
つまり20個売れて採算の合うようにしておけばいいのです。
もしこれが30個用意して25個売れて、売上自体は伸びたとしても、
その生産コスト、営業時間の延長、売れ残り分の管理や破棄など余計にコストが掛かります。
実際、飲食店でも用意したものが売れたら、そこでおしまいというお店が増えているようです。
それによって食品ロスがなくなり、働く人たちの残業などの時間外労働もなくなるのです。
もっと売切れる数量だけ生産して、それを売り切るというビジネスをしっかり推進するのが良いと思います。
クリスマスケーキ 予約
2,980円(税込)【送料込】
フランス菓子工房 ラ・ファミーユ
※ご注意ください※ ★北海道・沖縄へのお届けは、空輸便のため、 送料として+600円ご負担下さいませ。 楽天市場のシステム上、ご注文時には自動計算されないため、 ご注文いただきました後、当店で修正させて頂きます。 予めご了承くださいませ。 ☆ご注文内容を必ずご確認ください。
24,500円(税込)【送料込】
北海道新ひだか町
名称北海道 新ひだか町のクリスマスケーキ『プレミアムショコラ』ちょっとリッチなチョコレートケーキ 内容量サイズ:5号サイズ(直径15cm) ◎オーナメント(ケーキ飾り)は別添えです。解凍後に飾り付けして下さい。 ※オーナメントのデザインは変更になる事があります。 原材料 賞味期限
10,000円(税込)【送料込】
東京都新宿区
特産品説明 紹介 クリスマスケーキ キャンドル・Xmasプレート付♪人気No1の濃厚レアチーズケーキにストロベリー・ブルーベリー・ラズベリー・クランベリーの4種のベリーをおしげもなく盛り付けたフルーツケーキ。彩りフルーツと飾りもつけて、美味しい!と喜ばれること間違いなし♪ 返礼品
15,000円(税込)【送料込】
福岡県久留米市
返礼品説明 名称 【ふるさと納税】2025年発送 クリスマスホワイトミルクレープケーキ 5号サイズ 内容量 5号サイズのケーキ×1個 原材料 乳等を主要原料とする食品(国内製造)、生クリーム、いちご、チョコレート、カスタードクリーム(牛乳、砂糖、卵、その他)、クレープミックス粉(
15,000円(税込)【送料込】
山口県周南市
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします
2,580円(税込)【送料別】
魔法洋菓子店ソルシエ
【楽天市場タルト部門1位獲得!】【ソルシエのタルトに新しい仲間が登場】【ソルシエには自信があります!苺コンポートを香り高く炊き上げる!】【お客様へのお願いとお知らせ】配送についてのお知らせとお願い 関連商品はこちらクリスマスケーキ ベリー グッド タルト...クリスマスケーキ ブ
4,968円(税込)【送料込】
ギフト百花
※必ずご確認下さい!!※ 【商品販売期間について】 ■注文受付期間:2025年12月15日AM9時まで ※前払い決済の場合は14日のお振込み完了分まで ■商品お届け期間:2025年12月23日〜12月25日のみ 【お届け日指定について】 2025年12/23(火)〜12/25(木
3,780円(税込)【送料込】
おいもや
クリスマス 2025 早割キャンペーン 【1.黄金のオペラ 2.安納芋のチーズタルト 3.安納芋のキャラメルムース】 ★本日~早割 4,160円~ 11/21~早割 4,250円~ 12/12 0:00~4,380円~ 【4.ティラミスケーキ 5.スイートポテト・フロマージュ 6
16,000円(税込)【送料込】
岩手県雫石町
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。毎年完売御礼の小岩井農場のクリスマスケーキ♪ まるで冬の小岩井農場を連想させるホワイトクリーム。 濃厚でなめらかな生クリームとふんわりとしたスポンジに、程よい酸
5,378円(税込)【送料込】
ギフト百花
※必ずご確認下さい!!※ 【商品販売期間について】 ■注文受付期間:2025年12月15日AM9時まで ※前払い決済の場合は14日のお振込み完了分まで ■商品お届け期間:2025年12月23日〜12月25日のみ 【お届け日指定について】 2025年12/23(火)〜12/25(木
5,980円(税込)【送料込】
LeTAO(小樽洋菓子舗ルタオ)
※アレルギー表示に関して アレルギー表示に関しましては、食品表示法で表示義務に定められている「特定原材料8品目」と、表示推奨とされている「特定原材料に準ずる20品目」にて表示を行なっております。 表記以外のアレルギーをお持ちのお客様は、商品購入前にお問い合わせください。 ※商品ペ
13,000円(税込)【送料込】
愛媛県松山市
商品説明 商品名 魔法洋菓子店ソルシエの苺のコンポート タルトケーキ 6号 6人〜8人分 直径19cm 約720g 内容量 【6号サイズ】 6〜8名様でのお召し上がりに適した6号サイズ(直径19cm)です。 【お召し上がり方】パックまたは紙箱のまま冷蔵庫に入れ、8時間程解凍してか
16,000円(税込)【送料別】
徳島県阿波市
商品情報お礼の品名クリスマスケーキ フルーツタルト内容量フルーツタルト クリスマスケーキ5号 直径15cm 4~6名様用 サンタ人形 ひいらぎピック チョコプレートお礼の品詳細土台は、タルト生地、クレームダマンド、カスタードクリームの3層構造。 その上に5種類のフレッシュフルーツ
24,500円(税込)【送料込】
北海道新ひだか町
名称北海道 新ひだか町の クリスマスケーキ『 ダブル ショコラ』2つの味わい♪ チョコレートケーキ 内容量サイズ:5号サイズ(直径15cm) ◎オーナメント(ケーキ飾り)は別添えです。解凍後に飾り付けして下さい。 ※オーナメントのデザインは変更になる事があります。 原材料 賞味期
12,000円(税込)【送料込】
福岡県久留米市
返礼品説明 名称 【ふるさと納税】2025年発送 クリスマスミルクレープケーキ 4号サイズ 内容量 4号サイズミルクレープ×1個 アレルギー 卵・乳・小麦・ゼラチン 消費期限 発送日から2週間(冷凍庫にて保存) 配送温度帯 冷凍 発送期日 12/14までのお申込みは、12/19〜
3,980円(税込)【送料込】
こだわりスイーツ ギフト エニシダ
バースデーケーキ 誕生日ケーキ クリスマスケーキ ギフト対応 ●こちらの商品は【冷凍】発送のみです。 ◆こちらの商品はメッセージカード同封を無料サービスをしています。 メッセージは買い物カゴ内に記入欄がございます。 【間に合う あす楽対応】【あす楽対応_東北】【あす楽対応_甲信
6,480円(税込)【送料込】
LeTAO(小樽洋菓子舗ルタオ)
※アレルギー表示に関して アレルギー表示に関しましては、食品表示法で表示義務に定められている「特定原材料8品目」と、表示推奨とされている「特定原材料に準ずる20品目」にて表示を行なっております。 表記以外のアレルギーをお持ちのお客様は、商品購入前にお問い合わせください。 ※商品ペ
15,000円(税込)【送料込】
北海道千歳市
名称クリスマスケーキ ルージュノエル 季節限定 【ルタオ】 内容量ルージュノエル:1個(4号 直径12cm) ※オーナメント、ロウソク付き アレルギー卵・乳成分・小麦・ゼラチン・大豆 [アレルギーをお持ちの方へ] 当店のアレルギー表示に関しましては、食品表示法で表示義務に定められ
15,000円(税込)【送料込】
福岡県久留米市
返礼品説明 名称 【ふるさと納税】2025年発送クリスマスモンブランミルクレープ5号サイズ 内容量 5号サイズのケーキ×1個 原材料 乳等を主要原料とする食品(国内製造)、生クリーム、栗甘露煮、クレープミックス粉(小麦粉、砂糖、その他)、カスタードクリーム(牛乳、砂糖、卵、その他
10,000円(税込)【送料込】
岩手県雫石町
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。毎年完売御礼の小岩井農場のクリスマスケーキ♪ 小岩井の生クリームが主役のホワイトクリームです。 濃厚でなめらかな生クリームとふんわりとしたスポンジに、程よい酸味
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